Producent
● Gaja is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Italië, gevestigd in Barbaresco. Angelo Gaja en zijn familie creëren wijnen die uitblinken in precisie, met een unieke balans tussen kracht en elegantie.

Eigenschappen
● Deze wijn toont een robijnrode kleur en verleidt met aroma’s van kers, rozen, kruiden en subtiele houttonen.
● De smaak is elegant en fris, met fijne tannines.
● De afdronk is lang en mineraalrijk, wat de complexiteit benadrukt.

Druiven
● Gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven die zorgen voor structuur en karakter.

Houtlagering
● Gerijpt in Franse eikenhouten vaten, wat subtiele houttonen toevoegt zonder de fruitigheid te overheersen.

Terroir
● De kalkrijke mergelbodems, hoge ligging en sterke ventilatie in Barbaresco dragen bij aan de finesse en aromatische complexiteit van deze wijn.

Lekker bij
● Perfect te combineren met gevogelte en kalfsgebraad voor een verfijnde smaakervaring.