Herbata Shai Hong ma kształt kuli, co ułatwia jej zaparzanie.

Liście i liczne pąki są sprasowane w kulę o wadze 7-9 gramów. Suszone liście emanują aromatem malin i świeżo upieczonej skórki chleba.

Napar ma ciepły, cierpko-korzenny aromat z nutami suszonego jabłka i owoców dzikiej róży. Smak jest bogaty i maślany, z nutami suszonych owoców, miodu i świeżego chleba.

Działanie herbaty jest energiczne, skoncentrowane i orzeźwiające. Rozgrzewa, łagodzi napięcie i poprawia nastrój.

Dzięki swojemu kształtowi herbata idealnie nadaje się do parzenia w termosie i na długie spacery po lesie.

Sposób parzenia

Parzenie metodą przelewową

• Naczynia: czajnik z gliny lub ceramiki, gaiwan
• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 1 kulę na 100 ml wody / gaiwan

Parzyć w krótkich naparach trwających 15-20 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.

Parzenie w termosie

• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 1 kulę na 300-500 ml wody

Parzyć przez 25-30 minut