Hornillo de Pavimento PAV/01 1H A de NTGAS

El hornillo de pavimento PAV/01 1H A de NTGAS es un equipo de cocción profesional diseñado para interiores, especialmente indicado para restaurantes, hoteles, bares, servicios de catering y cualquier entorno de cocina colectiva que requiera cocinar en ollas y recipientes de grandes dimensiones. Su formato de pavimento, su mueble de acero inoxidable 304 Sat y su quemador de alta potencia lo convierten en una solución robusta, versátil y de fácil integración en cualquier cocina profesional.

Equipado con el quemador paellero HQ04 de 25 cm de diámetro y una potencia de 10 kW, el PAV/01 garantiza una combustión óptima y una distribución del calor eficiente y uniforme, siendo compatible con gas natural y gas butano/propano (GLP) para máxima flexibilidad de instalación. Su parrilla superior de fundición extraíble de hierro aporta estabilidad a los recipientes y facilita la limpieza diaria, mientras que la bandeja recoge grasas integrada simplifica el mantenimiento del equipo.

Características principales

• Mueble con estructura de acero inoxidable 304 Sat en formato pavimento
• 1 quemador de gran potencia con diseño de aro paellero
• Mueble abierto alrededor del quemador con estante inferior
• Conexión de gas en la parte trasera
• Compatible con gas natural y gas butano/propano (GLP)
• Parrilla superior de fundición extraíble de hierro para mayor estabilidad de recipientes
• Bandeja recoge grasas incluida
• Óptima combustión
• Diseñado para uso interior y colectivo
• Homologación CE

Especificaciones técnicas

• Modelo: PAV/01 1H A
• Número de fuegos: 1
• Potencia: 10 kW
• Tipo de gas: gas natural o butano/propano (GLP)
• Quemador incluido: paellero HQ04
• Diámetro del quemador: 25 cm
• Dimensiones: 60 x 70 x 55 cm
• Peso: 60 kg
• Homologación: CE

Aplicaciones y usos recomendados

• Restaurantes, hoteles y bares con necesidad de cocción en ollas o recipientes de gran formato
• Servicios de catering y cocinas colectivas con producción en grandes volúmenes
• Elaboración de caldos, salsas, arroces, paellas y preparaciones que requieran recipientes de gran capacidad
• Cocinas profesionales que necesiten una fuente de calor potente y estable en formato de pavimento para uso interior

Potencia y versatilidad para la cocina profesional

El hornillo de pavimento NTGAS PAV/01 1H A combina robustez constructiva, alta potencia y versatilidad de combustible en un formato de pavimento compacto y funcional. Su quemador paellero HQ04, su parrilla de fundición estabilizadora y su compatibilidad con gas natural y GLP lo convierten en una solución fiable y duradera para cualquier cocina profesional que necesite cocinar en grandes recipientes con potencia constante y seguridad garantizada por su homologación CE.