Cocina Serie 750 Chef de Sobremesa a Gas con Agua S741 Jemi

La Cocina Serie 750 Chef de Sobremesa a Gas con Agua S741 de Jemi es un equipo potente, robusto y versátil, diseñado para cocinas profesionales que requieren alta capacidad de producción y flexibilidad.

Su principal innovación es la cuba de agua en acero inoxidable, que recoge las grasas e impide que se adhieran, garantizando una limpieza rápida, segura e higiénica. Este sistema combina fuego y agua, una solución muy valorada en la cocina profesional moderna.

Características principales

• Cocina modular en acero inoxidable, con diseño de sobremesa.

• Superficie de cocción uniforme y encimera de gran espesor.

• Frontal ergonómico para un manejo cómodo y seguro de los mandos.

• Cuba de agua recogegrasas de acero inoxidable con cantos redondeados, que evita la adherencia de la suciedad.

• Nivel de agua regulado mediante rebosadero, con entrada y salida de agua.

• Quemadores de fundición especial, con corona de doble llama autoestabilizada y extraíbles para facilitar la limpieza.

• Protector de piloto y termopar que evitan acumulación de suciedad por derrames.

• Bandeja recogegrasas extraíble.

Especificaciones técnicas

Las cocinas versión Chef de Jemi ofrecen un rendimiento superior, integrando un sistema de cuba de agua recogegrasas que mejora la higiene y el mantenimiento diario. La S741 Chef es la opción ideal para cocinas profesionales que buscan potencia, eficiencia y facilidad de limpieza en un formato de sobremesa compacto y robusto.